ALMUERZO
– Piqueos –
Tequeños
Tequeños rellenos de queso mozzarella, acompañados de salsa guacamole - 10uni.
S/28.00
Langostinos al panko
Langostinos crocantes acompañados en salsa de maracuyá o teriyaki - 14uni.
S/35.00
Cheese finger
Bastones de mozzarella empanizados, acompañados con salsa golf - 10uni.
S/35.00
– Pescados y Mariscos –
Pescado entero
Pesca del día frita acompañado con yuca y sarza criolla
S/70.00
Filete de pescado
Pesca del día acompañado con arroz, yuca y sarza criolla
S/35.00
Sudado
Pesca del día acompañado con yuca y arroz
S/45.00
Parihuela
Pesca del día con mariscos acompañado de yuca y arroz
S/50.00
Ceviche de pescado
Pesca del día, acompañado con camote glaseado, cancha y chifle.
S/45.00
Ceviche mixto
Pesca del día con mixtura de mariscos (Caracol, Pulpo, Langostino y Calamar)
S/50.00
Ceviche de conchas negras
Deliciosas conchas negras al estilo tradicional. (solo fines de semana)
S/45.00
Leche de tigre clásico
Leche de tigre con trozos de pescado, cebolla, ají y limón
S/25.00
Leche de tigre infernal 66
Leche de tigre extra picante con trozos de pescado, mixtura de mariscos, cebolla, ají y limón
S/32.00
Leche de tigre costeño
Leche de tigre a base de ají amarillo con trozos de pescado, cebolla y limón
S/30.00
Tiradito clásico
Finas láminas de pescado, bañado en una deliciosa salsa de ají amarillo.
S/40.00
Causa acevichada
Tradicional causa de papa amarilla, rellena de mariscos y palta acompañado de ceviche de pescado.
S/35.00
Causa de langostinos
Tradicional causa de papa amarilla, rellena de mariscos y palta acompañado, coronado de langostinos en salsa golf.
S/35.00
Causa de mariscos
Tradicional causa de papa amarilla, rellena de mariscos y palta coronado con mariscos.
S/35.00
Chicharrón de pescado
Trozos de pescado del día acompañado con yucas fritas y sarza criolla.
S/50.00
Chicharrón de CALAMAR
Aros de calamar acompañado con yucas fritas y sarza criolla.
S/45.00
Chicharrón mixto
Pescado en trozos y mariscos de estación macerado en salsa de la casa, acompañados con yuca frita y sarza criolla.
S/55.00
Chicharrón de calamar
Anillos de calamar macerado en salsa de la casa, acompañados con yuca frita y sarza criolla.
S/45.00
Arroz con mariscos
Hecho con nuestra salsa madre, mariscos seleccionados y toque de queso parmesano.
S/45.00
Chaufa de langostinos
Arroz salteado con langostinos.
S/45.00
Chaufa MAR y tierra
Arroz salteado con carne y langostinos.
S/50.00
Chaufa de mariscos
Arroz salteado con mariscos de estación.
S/40.00
Chaufa de pollo
Arroz salteado con pollo.
S/38.00
Chaufa de CARNE
Arroz salteado con carne.
S/40.00
– Pollos y Carnes –
Lomo saltado
Hecho con bola de lomo acompañado de papas fritas y arroz de la casa.
S/45.00
Bisteck
Bisteck con papas fritas, arroz y ensalada de la casa.
S/40.00
Bisteck a lo pobre
Bisteck con papas fritas, arroz, plátano frito, huevo y ensalada de la casa.
S/48.00
Bisteck
Bisteck con papas fritas, arroz y ensalada de la casa.
S/42.00
Pollo saltado
Saltado de pollo, tomate y cebolla acompañado de papas fritas y arroz de la casa.
S/36.00
Filete de pollo
Filete de pechuga de pollo a la plancha acompañado con papas fritas, ensalada y arroz.
S/36.00
Filete de pollo a lo pobre
Filete de pechuga de pollo a la plancha acompañado con papas fritas, plátano y huevo frito, con arroz y ensalada.
S/42.00
Chicharron de pollo
Trozos de pollo macerado en salsa de la casa acompañado con ensalada y papas fritas.
S/38.00
Milanesa
Milanesa de pollo empanizada con papas fritas, ensalada y arroz.
S/38.00
Chaufa Route 66
Arroz salteado con pollo, hotdog, chorizo acompañados con plátano frito.
S/45.00
Chicharrón de pollo
Trozos de pollo empanizados acompañados de papas fritas y ensalada.
S/40.00
– Pasta –
Spaguetti o Fetuccini en salsa de marisco
Spaguetti o Fetuccini con mariscos en su salsa
S/42.00
Spaguetti bolognesa
Spaguetti en salsa bolognesa tradicional.
S/32.00
fetuccini a lo alfredo
Fideos fetuccini en salsa a lo alfredo.
S/32.00
Spaguetti al pesto con Milanesa
Filete de pollo con spaguetti al pesto.
S/45.00
spaguetti al aji, con lomo saltado
Spaguetti en salsa de ají amarillo con nuestro tradicional lomo saltado.
S/45.00
Al Rossini
Pasta tornillo en mezcla de salsa bolognesa y alfredo.
S/35.00
Ravioles
Ravioles rellenos de carne acompañado de salsa bolognesa o Alfredo
S/40.00
– Gratinados –
Milanesa bolo
Milanesa de pollo con salsa bolognesa y queso mozzarella gratinado acompañado de papas fritas.
S/40.00
Milanesa alfredo
Milanesa de pollo con salsa blanca y queso mozzarella gratinado acompañado de papas fritas.
S/40.00
Milanesa al pesto
Milanesa de pollo con salsa pesto y queso mozzarella gratinado acompañado de papas fritas.
S/40.00
– Ensalada –
Frutada
Queso empanizado, mezcla de lechugas, fresa, naranja, arándanos, zanahoria rallada y salsa de frutos del bosque.
S/30.00
CAPRESE
Queso mozarella ,rodajas de tomate y hojas de albahaca acompañadas de aceite de oliva.
S/30.00
Chicken
Mezcla de lechugas, pollo, queso, tomate, huevo, palta con vinagreta de la casa.
S/32.00
Fideo
Fideo tornillo, pescado en conserva, tomate, aceituna verde, queso fresco y aliño de la casa.
S/32.00
Mixta
Lechuga, palta, tomate, versión grande
S/20.00
– Vegui –
Ceviche de champiñón
Champiñones acompañados con palta y choclo
S/35.00
Arroz con champiñón
Hecho con nuestra salsa de la casa con champiñones salteados de pimiento y choclo.
S/40.00
– Postres –
delicia de chocolate
Torta húmeda de chocolate relleno de manjar blanco acompañado con una bola de helado.
S/16.00
Ice cream red
Helado de fresas, gomitas, lentejas, wafer y salsa de frutos.
S/18.00
Copa de helado
Helado de vainilla, galleta oreo, salsa de chocolate.
S/18.00
Apple pie
Masa crocante con relleno de manzanas acompañado de una deliciosa bola de helado.
S/15.00
Alfajor
Galleta de harina y maizena, rellena de manjar blanco.
S/5.00
